18/09/2026
Handpicked with care across the gardens, every harvest finds new life in Nahita’s kitchen, beginning a sustainable journey from soil to table.
Bahçede özenle toplanan her bir mahsul, Nahita mutfağında hayat bularak topraktan sofraya uzanan sürdürülebilir bir hikayeye dönüşüyor.
Freshly picked greens meet thoughtful culinary craft, coming together into vibrant salads that celebrate the season.
Dalından toplanan taze yeşillikler, şeflerin özenli dokunuşlarıyla mevsimin tüm canlılığını yansıtan salatalara dönüşüyor.
At Nahita, the Summer Salad brings garden-grown seasonal vegetables together with walnuts, pomegranate molasses, and tart cherry.
Nahita’nın Yaz Salatası; Argos bahçelerinin mevsim sebzelerini ceviz, nar ekşisi ve vişnenin mayhoş dokunuşuyla bir araya getiriyor.
Prepared with regional Niğde Mavisi blue cheese and freshly picked garden rocket, the Rocket Salad reflects a culinary philosophy that honors local artisans and nature’s rhythm.
Bölgenin küflü peyniri Niğde Mavisi ve taze toplanan bahçe rokasıyla hazırlanan Roka Salatası, yerel üreticiye ve doğanın ritmine saygı duyan mutfak anlayışını yansıtıyor.