Thusan House

Thusan House Vietnam Camon Villa - メコン川のロングステイベトナムのロカル人と体験するところです。 enjoy with Local people in Ben Tre Vietnam

Thusan House Afternoon Tea-Mekong Delta のお話交流とフードの軽食文化交流会メコンデルタ風アフタヌーンティー一口ごとに広がるメコンデルタの味わいベトナム南部・メコンデルタの豊かな食文化を楽しめる特別なア...
06/06/2026

Thusan House

Afternoon Tea-Mekong Delta のお話交流とフードの軽食文化交流会

メコンデルタ風アフタヌーンティー

一口ごとに広がるメコンデルタの味わい

ベトナム南部・メコンデルタの豊かな食文化を楽しめる特別なアフタヌーンティーをご用意しました。

🥖 ベトナム風バインミー
香ばしく焼き上げたバインミーを食べやすいサイズにカットし、伝統的な具材を挟んだベトナムを代表するサンドイッチです。

🌿 ベトナム伝統の軽食
生春巻き(ゴイクン)、揚げ春巻き(チャーゾー)、バインジョー(ベトナム風もち米蒸し団子)、カニおこわ(ソイクア)を盛り合わせました。

🍌 ベトナム伝統スイーツ
焼きバナナケーキ、サツマイモのフリッター、バインカイ(スパイシークラッカー)など、素朴で懐かしいベトナムの味をお楽しみください。

🥭 メコンデルタのフルーツ
マンゴー、ドラゴンフルーツ、ランブータン、ロンガンなど、旬の南国フルーツをご用意しております。

🍄 きのこ茶
やさしい香りと自然な風味が特徴の健康茶。心と体を穏やかに癒します。

☕ ジャスミンコーヒー
ベトナムコーヒーにジャスミンの香りを合わせた、華やかで上品な味わいの特別なコーヒーです。

✨ メコンデルタの自然と文化を感じながら、ゆったりとした午後のひとときをお過ごしください。

Mekong Delta Style Afternoon Tea

A Taste of the Mekong in Every Bite

Experience a unique afternoon tea inspired by the rich culinary traditions of Vietnam’s Mekong Delta.

🥖 Vietnamese Bánh Mì
Freshly baked Vietnamese baguettes, sliced into bite-sized pieces and filled with traditional ingredients, offering the authentic taste of Vietnam.

🌿 Traditional Savory Selection
Enjoy a delightful assortment of fresh spring rolls, crispy fried spring rolls, Vietnamese rice dumplings (Bánh Giò), and sticky rice with crab.

🍌 Vietnamese Sweet Treats
A selection of traditional homemade sweets including grilled banana cake, crispy fried sweet potatoes, spicy rice crackers, and other local delicacies.

🥭 Fresh Mekong Delta Fruits
Seasonal tropical fruits such as mango, dragon fruit, rambutan, longan, and other fresh fruits from the Mekong Delta.

🍄 Mushroom Tea
A soothing herbal mushroom tea with a gentle aroma, offering a relaxing and refreshing experience.

☕ Jasmine Coffee
Vietnamese coffee infused with the delicate fragrance of jasmine flowers, creating a smooth and memorable flavor.

✨ Relax and enjoy the flavors, culture, and hospitality of the Mekong Delta in a charming afternoon tea experience.

Time::
2026年6月27日(土曜日)(June, 26th)
時間:14:30〜17:30
場所:南ホーチミン市
Email: [email protected]

THUSAN HOUSE – メコンデルタのカニ&手長エビ料理教室 🌿ホーチミン市 初開催!目的:ベトナムのメコンデルタのの料理文化交流でございます。メコンデルタならではのカニと手長エビを使った南部料理を体験できる特別な料理教室です。今日ま...
28/05/2026

THUSAN HOUSE – メコンデルタのカニ&手長エビ料理教室 🌿
ホーチミン市 初開催!

目的:ベトナムのメコンデルタのの料理文化交流でございます。

メコンデルタならではのカニと手長エビを使った南部料理を体験できる特別な料理教室です。

今日まで参加の申請の方で本当にどうも有難うございます。

明日のロカル料理教室の情報を送ります。

プログラム情報

📍 開催地:Thusan House - ホーチミン市

📆 開催日:2026年5月29日

🕗 スケジュール

* 09:30~ 11:30 料理教室
* 12:00 ~ 14:00:お食事&交流会
* 14:30:プログラム終了

Menu
1.バンミーとカニみそソース
2。カニ🦀とヌックマムソース揚げ
3。マンゴー🥭とテナガいエビスープと米


🌸飲み物:
ビール
コーラ
メコンデルタの🍊柑橘ジュース

Gift
1。ベトナムのアオザイのエプロン
2。メコンデルタの豚肉と卵とココナッツ煮る

連絡先
Instagram メッセージ
Email: [email protected]
携帯電話:+84 913657344 ( 日本語)

明日楽しみにしてます

#メコンデルタクッキングクラス
#料理教室
#料理文化交流

24/05/2026

THUSAN HOUSE – メコンデルタのカニ&手長エビ料理教室 🌿
ホーチミン市 初開催!

メコンデルタならではのカニと手長エビを使った南部料理を体験できる特別な料理教室です。

ベトナム南部の食文化に触れながら、
一緒に料理を作り、食事を楽しみ、交流できる温かなプログラムをご用意しました。



🦀 特別メニュー(3品)

1. カニ味噌バインミー

焼きたてのバインミーに、濃厚で香ばしいカニ味噌を合わせたメコンデルタの人気料理です。
カニ味噌をバターとニンニクで炒め、ベトナム伝統の味付けで仕上げます。

✨ おすすめポイント

* カニ由来のカルシウムやミネラルが豊富
* 良質なたんぱく質をしっかり摂取
* 体力回復や健康維持をサポート
* サクサクのバインミーとの相性抜群



2. カニのヌクマム炒め

メコンデルタで親しまれている人気料理。
新鮮なカニを、ニンニクと胡椒が香るベトナム魚醤(ヌクマム)ソースで炒めます。

甘辛い味わいで、パンとの相性も抜群です。

✨ おすすめポイント

* カニ肉は高たんぱくでオメガ3も豊富
* 骨や筋肉の健康維持をサポート
* 新鮮な海鮮の旨味を堪能
* 食欲をそそる香ばしい味わい



3. 青マンゴーと手長エビの鍋

青マンゴーの爽やかな酸味と、新鮮な手長エビの甘みを楽しめる南部名物の鍋料理です。

海鮮の旨味が溶け込んだスープを、米麺やメコン野菜と一緒に味わいます。

✨ おすすめポイント

* 手長エビは高たんぱくでミネラル豊富
* 青マンゴーにはビタミンCがたっぷり
* さっぱりとした味わいで食べやすい
* 甘味・酸味・香りのバランスが絶妙なメコン料理



📅 プログラム情報

📍 開催地:ホーチミン市
📆 開催日:2026年5月29日

🕗 スケジュール

* 08:00 ~ 11:00:料理教室
* 12:00 ~ 14:00:お食事&交流会
* 14:30:プログラム終了



🎁 ご参加特典

ご参加いただいた皆様に:

* ベトナム伝統衣装「アオザイ」をイメージしたオリジナルエプロン
* ココナッツウォーターで煮込んだ「豚肉と卵の煮込み料理」をプレゼント



🌾 Thusan House
Mekong Delta Crab Farm Cooking Experience

料理を学ぶだけではなく、
ベトナム・メコンデルタの食文化や人々の温かさを体験できる特別な時間をお届けします。

メコンデルタのとうもろこし🌽のメニューです。1.カニととうもろこしソース2。とうもろこしおこわ3。とうもろこし揚げ春巻き4。とうもろこしカニみそスープ5。とうもろこしのチェ-とココナッツミルクHere's a menu featuring ...
17/05/2026

メコンデルタのとうもろこし🌽のメニューです。
1.カニととうもろこしソース
2。とうもろこしおこわ
3。とうもろこし揚げ春巻き
4。とうもろこしカニみそスープ
5。とうもろこしのチェ-とココナッツミルク

Here's a menu featuring corn from the Mekong Delta:
1. Crab and corn sauce
2. Corn sticky rice
3. Fried corn spring rolls
4. Corn and crab miso soup
5. Corn che and coconut milk


#メコンデルタクッキングクラス
#カニメニュー

Thusan House エプロンベトナム伝統アオザイから生まれたデザインThusan House のエプロンは、ベトナムの伝統衣装「アオザイ」の上品な美しさからインスピレーションを受けてデザインされました。2枚仕立ての構造、両サイドスリッ...
13/05/2026

Thusan House エプロンベトナム伝統アオザイから生まれたデザイン

Thusan House のエプロンは、ベトナムの伝統衣装「アオザイ」の上品な美しさからインスピレーションを受けてデザインされました。2枚仕立ての構造、両サイドスリット、片側チャイナボタンなど、伝統的な要素を取り入れながら、現代的で実用的なスタイルに仕上げています。

美しさだけでなく、日常での使いやすさにもこだわりました。サイドスリットによって動きやすく、料理教室、カフェ、クラフトワークショップ、ベトナム文化体験など、さまざまなシーンで快適に着用できます。リネン混コットン素材を使用し、軽くて通気性が良く、長時間でも心地よく着られます。

Thusan House のエプロンは、日本の「おもてなし」の心と、ベトナム女性のやさしく優雅な美しさを融合したデザインです。単なるエプロンではなく、日常の中でベトナム文化を伝える一つのスタイルでもあります。

カラーは、オリーブグリーン、ベージュ、ブラウン、ネイビー、ブラック、グレーなど、自然で落ち着いた色合いを展開。カフェ、ホームステイ、料理教室、文化体験プログラムなどに最適です。

Thusan Houseベトナム伝統 × モダンエプロンデザイン

THUSAN HOUSE APRON
Inspired by the Traditional Vietnamese Áo Dài

The Thusan House apron is inspired by the elegant beauty of the Vietnamese áo dài — a traditional costume that represents the grace and cultural spirit of Vietnam.
Featuring a two-layer structure, side slits, and asymmetrical Chinese knot buttons, the design blends traditional elements with a modern and practical style.

More than just beautiful, the apron is designed for comfort and everyday functionality. The side slits allow easy movement, making it ideal for cooking classes, cafés, craft workshops, cultural programs, and hospitality settings.
Made from a soft linen-cotton blend, the fabric is lightweight, breathable, and comfortable for long hours of wear.

The Thusan House apron combines the Japanese spirit of “omotenashi” hospitality with the gentle elegance of Vietnamese culture.
It is not simply an apron, but a wearable expression of Vietnamese tradition in modern daily life.
Available in natural tones such as olive green, beige, brown, navy, black, and gray, the design fits beautifully in cafés, homestays, cooking studios, and cultural experience spaces.

#エプロンオーダーメイド
#ベトナムアオザイ好き

オーダーメイドの時にご連絡下さい。
Email: [email protected]
Tel: +84 913657344 ( 日本語、English)
(Whatsapp)

Thusan House キッチンプログラムが南サイゴンに登場!ベトナム人女性との交流や、さまざまな文化体験をお楽しみいただけます。ベトナム三地域&メコン料理ツアー🥖 北部・中部・南部のバインミーを味わいながら体験ラオカイ・ハノイ・ダナン・...
08/05/2026

Thusan House キッチンプログラムが南サイゴンに登場!
ベトナム人女性との交流や、さまざまな文化体験をお楽しみいただけます。

ベトナム三地域&メコン料理ツアー

🥖 北部・中部・南部のバインミーを味わいながら体験
ラオカイ・ハノイ・ダナン・ニャチャンのご当地バインミー作り
特別メニュー:Thusan House 特製カニ味噌バインミー

🦐 メコン地方のやさしい味わい
手長エビのブンリウとマンゴー添え 🍋

2026年5月スケジュール
5月19日・21日・23日・24日
5月26日・28日・30日

2026年6月スケジュール
6月2日・4日・6日
6月9日・11日・13日
6月16日・18日・20日

住所:Nhà Văn Hoá Phụ Nữ Tp HCM ( ホーチミン市の女性文化会)
サイゴンの南方
02 Nguyễn Đổng Chi, Phường Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh

Thusan House Kitchen Program is now in South Saigon!
Enjoy cultural experiences and交流 with Vietnamese women in a warm and friendly atmosphere.

Vietnam Regional Banh Mi & Mekong Cuisine Tour

🥖 Enjoy and learn to make traditional banh mi from Northern, Central, and Southern Vietnam
Featuring local styles from Lao Cai, Hanoi, Da Nang, and Nha Trang
Special menu: Thusan House Signature Crab Paste Banh Mi

🦐 Taste the gentle flavors of the Mekong Delta
Freshwater Prawn Bun Rieu
May 2026 Schedule
May 19, 21, 23, 24
May 26, 28, 30

June 2026 Schedule
June 2, 4, 6
June 9, 11, 13
June 16, 18, 20

08/05/2026

今日Thusan Houseの卵焼きの作り

日本語(焼き卵の作り方・6ステップ):

1. 鶏卵またはアヒルの卵を器に割り入れる(または殻のまま使用する)。
2. 塩、胡椒、刻みネギ、ネギ油を加える。
3. 好みで豚ひき肉、エビ、きのこを加える。
4. 泡立てすぎないように軽く混ぜる。
5. 炭火またはオーブンで焼く。
6. 表面がこんがり黄金色になり、香ばしくなったら完成。

How to make baked eggs – 6 steps):

1. Crack chicken eggs or duck eggs into a bowl (or keep them in the shell).
2. Add salt, pepper, chopped scallions, and scallion oil.
3. Add minced pork, shrimp, or mushrooms if desired for extra flavor.
4. Stir the mixture gently without making it too foamy.
5. Place the eggs over charcoal fire or bake in an oven.
6. Bake until golden, fragrant, and serve while hot.

Thusan House のバンミーのおまかせクッキング体験北からメコンデルタへ スケジュールは下のカレンダーをご覧になってください。ベトナムを代表する Bánh mì を、ガストロノミーの視点で再構築した体験ツアーベトナムの全国の観光でき...
28/04/2026

Thusan House のバンミーのおまかせクッキング体験
北からメコンデルタへ
スケジュールは下のカレンダーをご覧になってください。

ベトナムを代表する Bánh mì を、ガストロノミーの視点で再構築した体験ツアー

ベトナムの全国の観光できないことを考え、Thusan House でベトナムの北部からメコンデルタまでバンミーのおまかせ体験ツアーを行います。

Thusan Houseでは、ベトナム各地10種のバインミーを、おまかせスタイルで一皿ずつご提供します。
ひとつひとつが土地の記憶と食文化を映す小さなコース。

北からメコンへの旅
・ハイフォン パテ Bánh mì Pate Hải Phòng
・ランソン ハニーグリル Bánh mì mật ong Lạng Sơn
・ハノイ ソットヴァン Bánh mì bò sốt vang Hà Nội
・ホイアン シグネチャー Bánh mì Hội An
・ダナン ボットロック Bánh mi bột lọc Đà Nẵng
・ニャチャン チャーカー Bánh mì chả cá Nha Trang
・ダラット シュウマイ Bánh mì xíu mại Đà Nẵng
・サイゴン ストリートクラシック Bánh mì Sài Gòn
・カニ味噌シグネチャー Bánh mì sốt gạch cua Thusan House
・手長エビ カレーフィナーレ Bánh mì tôm càng xanh cà ri Thusan House

屋台料理から、洗練されたオマカセへ。

ひとつの国、十の味わい、ひとつの美食の旅。

Thusan House with Banh Mi Dining Cooking Experience Tour
From North to Mekongdelta with 10 course Tasting and Made together #バンミー #バンミー作りツアー
 ご予約:
IG のメッセージ
メール:[email protected]

27/04/2026

今日 Thusan House で

ソフトシェルクラブの塩卵黄ガーリック炒め
材料

* ソフトシェルクラブ 
* 天ぷら粉(または揚げ粉)
* 塩漬け卵黄
* にんにく

カニを揚げる

* 油を熱し、カニをカリッと黄金色になるまで揚げる。
* 揚げたら油を切る。
仕上げ

1. 揚げたカニをフライパンに入れる。
2. 塩卵黄ソースを加えて全体に絡める。
3. 最後にカリカリにんにくを加えて軽く和える。

Today in Thusan House

Soft Shell Crab Stir-Fried with Salted Egg Yolk and Garlic

Ingredients

* Soft shell crab
* Tempura flour (or crispy frying flour)
* Salted egg yolks
* Garlic

Deep-fry the crab

* Heat oil and deep-fry the crabs until crispy and golden brown.
* Remove and drain excess oil.

Finish the dish

1. Place the fried crabs into a pan.
2. Add the salted egg yolk sauce and toss well to coat evenly.
3. Finally, add crispy fried garlic and toss lightly before serving.

メコンデルタで塩が作れますか。ベトナム・ベンチェ省バーチー地域は、昔から塩づくりで有名な土地です。太陽と海風の恵みを受けて作られる塩は、自然の味わいがそのまま感じられます。Thusan Houseでは、実際に塩田へ行き、塩の収穫体験を楽しむ...
16/04/2026

メコンデルタで塩が作れますか。ベトナム・ベンチェ省バーチー地域は、昔から塩づくりで有名な土地です。太陽と海風の恵みを受けて作られる塩は、自然の味わいがそのまま感じられます。

Thusan Houseでは、実際に塩田へ行き、塩の収穫体験を楽しむことができます。地元の人と一緒に塩を集める作業を体験しながら、伝統的な製塩方法を学びましょう。

メコンデルタならではの特別な体験を、ぜひお楽しみください。

Can salt be produced in the Mekong Delta?

Ba Tri District in Ben Tre Province, Vietnam, has long been known for its traditional salt production. The salt, made under the blessings of sunshine and sea breeze, carries a pure and natural flavor.

At Thusan House, you can visit the salt fields and enjoy a hands-on salt harvesting experience. Join local people in collecting salt and learn about traditional salt-making methods.

Come and enjoy this unique Mekong Delta experience.




#塩ファーム体験
#回復ツアー

Address

299/AQ An Quoi/Vinh An/Ba Tri/Ben Tre
Ba Tri
930000

Telephone

+84913657344

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