Hội Đầu Bếp Đồng Nai

29/08/2026

💚 LỜI TRI ÂN SAU NGÀY HỘI ĐẦU BẾP ĐỒNG NAI 2026 💚

Một chương trình thành công không chỉ được tạo nên bởi những người đứng trên sân khấu, mà còn bởi sự đồng hành thầm lặng và quý báu của rất nhiều người phía sau.
Hội Đầu bếp Đồng Nai trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Quý Lãnh đạo, Quý Nhà tài trợ, Quý Nghệ nhân, các đơn vị đồng hành cùng toàn thể anh chị em đầu bếp đã dành sự quan tâm, tình cảm và những đóng góp quý báu cho “Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai năm 2026”.

Sự đồng hành ấy không chỉ góp phần tạo nên thành công cho chương trình, mà còn mở ra một không gian giao lưu – kết nối – chia sẻ, nơi những người làm nghề ẩm thực cùng gặp gỡ, học hỏi và lan tỏa những giá trị tốt đẹp của nghề.

Đặc biệt, đây cũng là động lực để Hội tiếp tục xây dựng Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai trở thành hoạt động thường niên, ngày càng thiết thực, chuyên nghiệp và ý nghĩa; góp phần tôn vinh nghệ thuật ẩm thực, phát huy giá trị văn hóa địa phương và quảng bá hình ảnh du lịch Thành phố Đồng Nai.

🙏 Trân trọng cảm ơn những tấm lòng đã cùng chung tay.
🌿 Mỗi sự đóng góp, dù lớn hay nhỏ, đều là một phần tạo nên giá trị của cộng đồng đầu bếp Đồng Nai.

Xin kính chúc Quý Lãnh đạo, Quý Nhà tài trợ, Quý Nghệ nhân, Quý Đơn vị đồng hành cùng toàn thể anh chị em sức khỏe, thành công và phát triển bền vững.

Trân trọng và biết ơn! 💐

TM. BAN CHẤP HÀNH – CHỦ TỊCH
Nguyễn Văn Thinh

29/08/2026

29/08/2026

https://baodongnai.com.vn/giai-tri/202608/dong-nai-cong-bo-106-mon-ngon-dac-sac-4703832/

28/08/2026

Đang Rất Nóng Ngay Lúc Này 💐🫲🤝 tại khu du lịch Bửu Long

28/08/2026

🔴 Khai mạc Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai tại Khu du lịch Bửu Long

⛅ Sáng nay 28.8.2026, tại Khu du lịch Bửu Long, Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai đã chính thức khai mạc. Đến tham dự ngày hội có sự hiện diện của Lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đồng Nai, Lãnh đạo Ban Thường vụ Hiệp hội Du lịch Thành phố Đồng Nai, Lãnh đạo KDL Vườn quốc gia Bù Gia Mập, Lãnh đạo Khu du lịch Bửu Long, Các cơ quan Báo chí, Đại diện Nhà tài trợ, các Đầu bếp, Nghệ nhân đến từ Ấn Độ, Hàn Quốc, hơn 100 đầu bếp Đến từ Hội đầu bếp Đồng Nai và đông đảo người dân tại Thành phố Đồng Nai và các tỉnh thành lân cận.

Liên tục từ sáng đến chiều 28.8.2026, tại Ngày hội Đầu bếp Đồng Nai sẽ diễn ra các hoạt động:
🇻🇳 Biểu diễn phó bản bảo vật Quốc gia đàn đá.
🇻🇳 Quảng diễn mô hình sa bàn cắt tỉa lớn nhất Việt Nam.
🇻🇳 Quảng diễn xôi chiên phồng và canh thụt đặc sản Đồng Nai mời du khách dùng thử miễn phí.
🇻🇳 Ra mắt 106 món ăn đặc sản Đồng Nai do hơn 100 đầu bếp đến từ Hội đầu bếp Đồng Nai thực hiện.
🇻🇳 Hội chợ Ẩm thực Dân gian với hơn 30 gian hàng, 150 món ăn 3 miền, kính mời quý khách đến khám phá và thưởng thức.
----
Từ 29.8 – 2.9.2026, Bửu Long tưng bừng với:
🍢 Hội chợ Ẩm thực Dân gian: 30 gian hàng với hơn 150 món ăn, phục vụ từ 8:00 – 16:00.
🛶 Thưởng thức ẩm thực trong không gian “Trên bến dưới thuyền” tại Thung lũng Tình yêu, tái hiện nét sinh hoạt mua bán đặc trưng của người dân Nam Bộ. Đặc biệt, từ 9:30 – 11:30 & 13:00 – 15:00 ngày 1.9 và 2.9, du khách còn được thưởng thức các tiết mục văn nghệ với những bài hát Dân ca Nam Bộ trên thuyền.
🎭 Chương trình biểu diễn nghệ thuật tại sân khấu lớn từ 9:00 – 12:00
👨‍🍳 Đặc biệt ngày 1 – 2.9: Hội Đầu Bếp Đồng Nai quảng diễn và phục vụ món ăn MIỄN PHÍ cho du khách: 1.9: Xôi chiên phồng | 2.9: Gà ủ đất sét tại khu trên bến dưới thuyền.
🎢 Vé trọn gói: chơi và tham quan thả ga với 40 hạng mục như Công viên Khủng Long, Vịnh Tình Yêu, Vườn thú, Kiếp Luân Hồi, Bí mật cổ thành; Tàu lượn siêu tốc, Xe điện đụng, Đu quay dây văng, Bạch tuộc nhào lộn, Hồ bơi thiếu nhi… và còn nhiều trải nghiệm khác!
⏰ Thời gian mở cửa: 7h00 - 17h00 mỗi ngày, xuyên suốt trong dịp Lễ.
——
KHU DU LỊCH BỬU LONG
ĐỊA CHỈ: KP Bửu Long, Đường Huỳnh Văn Nghệ, P. Trấn Biên, TP. Đồng Nai
WEBSITE: www.dulichbuulong.com.vn
☎ HOTLINE: 08.36.16.16.18

28/08/2026

Ngay lúc ngày hội đầu bếp Đồng Nai 28 tháng 8 năm 2026.
Chúng tôi đã sẵn sàng.

27/08/2026

Chung kết giải Pikaballe Đầu Bếp mở Rộng lần 1 năm 2026

26/08/2026

LỜI MỞ – MỘT TÂM HUYẾT DÀNH CHO 106 MÓN NGON ĐỒNG NAI

Có những cuốn sách được tạo nên từ những trang giấy. Nhưng cũng có những cuốn sách được tạo nên từ tâm huyết, ký ức và tình yêu dành cho quê hương.

Trong 106 Món Ngon Đồng Nai – Nguyên Liệu Từ Đất Lành, lời ngỏ của Chủ tịch Hội Đầu bếp Đồng Nai – Nghệ Nhân Nghề Bếp Nguyễn Văn Thinh chính là lời mở đầu đầy ý nghĩa, đặt nền tảng cho câu chuyện về một vùng đất mở, nơi nhiều cộng đồng đã cùng hội tụ, giao thoa và tạo nên một nền ẩm thực rất riêng của Đồng Nai.

Điều đáng trân trọng là cuốn sách không đơn thuần giới thiệu 106 món ăn. Đây là công trình tập thể của các đầu bếp hội viên Hội Đầu bếp Đồng Nai, cùng nhau sưu tầm, chọn lọc, ghi nhận những giá trị ẩm thực được hình thành từ đất đai, sản vật, nghề truyền thống và đời sống của người dân.

Từ những món ăn dân dã đến những cách chế biến được chuẩn hóa, mỗi món ăn là một câu chuyện; mỗi công thức là một phần ký ức; và tất cả cùng góp phần tạo nên một bức tranh ẩm thực Đồng Nai vừa mộc mạc, bản địa, vừa chuyên nghiệp và có giá trị lưu giữ lâu dài.

Đặc biệt, chất lượng của cuốn sách không chỉ nằm ở nội dung mà còn thể hiện qua hình ảnh, cách trình bày, bố cục và sự đầu tư nghiêm túc trong từng trang sách. Đó là sự trân trọng dành cho món ăn, cho người đầu bếp và cho chính quê hương Đồng Nai.

106 món ngon – 106 câu chuyện – Một tình yêu dành cho Đồng Nai.

Đây không chỉ là một cuốn sách ẩm thực.

Đây là một dấu mốc để những người làm nghề cùng nhau gìn giữ – chuẩn hóa – lan tỏa giá trị ẩm thực Đồng Nai đến hôm nay và cả những thế hệ mai sau.

❤️ Tự hào về một công trình được làm nên bằng tâm huyết của tập thể Hội Đầu bếp Đồng Nai.
_ Ngày Ra Mắt Sách 28/8/2025