08/09/2026
TINH TÚY NGUYÊN LIỆU VIỆT | ĐÁNH THỨC BẰNG CẢM HỨNG TỨ XUYÊN NGAY TẠI SUPER CANDLE HOTEL
(English Below)
Một món ăn bắt đầu từ những nguyên liệu rất Việt: thịt đà điểu, củ sen và hạt sen tươi – được kể lại bằng cảm hứng ẩm thực Tứ Xuyên đầy cuốn hút.
Thịt đà điểu mềm, nạc và ngọt tự nhiên, được xào nhanh trên lửa lớn để giữ trọn độ mềm mọng. Củ sen & hạt sen tươi mang đến độ giòn thanh, bùi nhẹ, tạo nên sự cân bằng thú vị trong từng miếng ăn.
Tất cả được đánh thức cùng ớt khô và hoa tiêu đỏ Tứ Xuyên, tạo nên vị cay thơm và dư vị tê đặc trưng – vừa đủ để tôn lên vị ngon tự nhiên của nguyên liệu.
ĐÀ ĐIỂU XÀO SỐT TỨ XUYÊN
🥢 Khám phá hương vị giao thoa độc đáo tại Full Moon – nơi mỗi món ăn là một câu chuyện được kể bằng nghệ thuật ẩm thực.
___
THE ESSENCE OF VIETNAMESE INGREDIENTS | AWAKENED BY SICHUAN INSPIRATION AT SUPER CANDLE HOTEL
A dish rooted in distinctly Vietnamese ingredients: ostrich meat, lotus root, and fresh lotus seeds – reimagined through the captivating inspiration of Sichuan cuisine.
Tender, lean, and naturally sweet ostrich meat is quickly stir-fried over high heat to preserve its succulent texture. Lotus root & fresh lotus seeds bring a refreshing crispness and subtle nuttiness, creating a delightful balance in every bite.
Awakened with dried chili and Sichuan red peppercorns, the dish delivers aromatic heat and a signature numbing sensation – delicately balanced to enhance the natural flavors of each ingredient.
SICHUAN-STYLE STIR-FRIED OSTRICH
🥢 Discover this unique culinary fusion at Full Moon – where every dish tells a story through the art of gastronomy.
___
𝐒𝐔𝐏𝐄𝐑 𝐂𝐀𝐍𝐃𝐋𝐄 𝐇𝐎𝐓𝐄𝐋
Địa chỉ: Số 287 - 301 Đội Cấn - Ngọc Hà - Hà Nội
Hotline: (+84) 911 209 911 | (+84) 243 733 9933 - Ext. 6607
Đặt phòng tại đây: https://supercandlehotel.vn/reservation/
Website: https://supercandlehotel.vn/
Báo chí nói gì về chúng tôi : https://short.com.vn/vZBU