19/06/2026
Die Heuernte ist in vollem Gange. Herrliche Wildkräuter und duftende Berggräser von den Berghängen warten darauf, geerntet zu werden.
Als Biolandwirtschaft liegt uns eine gesunde Kreislaufwirtschaft besonders am Herzen. Unsere Tiere erhalten nur bestes, natürliches Futter. Auch die Wildtiere werden im Winter mit wertvollem Heu versorgt.
Im Einklang mit der Natur zu wirtschaften bedeutet für uns, Verantwortung zu übernehmen, für die Gesundheit und das Wohl von Mensch und Tier sowie für den Erhalt unserer einzigartigen Berglandschaft.
In unserem Gasthaus servieren wir hochwertiges Fleisch aus eigener Biolandwirtschaft. Die besondere Qualität schmeckt man mit jedem Bissen. Mit viel Leidenschaft und Kreativität zaubert unser Küchenchef Fabi daraus einzigartige Gerichte, die unsere Gäste immer wieder begeistern. Regional, nachhaltig und ehrlich mit viel persönlichem Herzblut und Engagement.