Gite St Léon à Eguisheim

27/10/2026

🍂 L'automne s'installe en douceur à Eguisheim... Et si vous veniez vivre l'expérience d'un séjour cocooning au cœur de notre village préféré ? ✨

​Avec le changement d'heure qui approche et les soirées qui s'allongent, le moment est idéal pour lever le pied et s'offrir une parenthèse de bien-être. Nos gîtes de charme à Eguisheim vous ouvrent leurs portes pour des instants de pur confort, blottis au chaud après une belle balade dans les vignes aux teintes flamboyantes. 🍷🏡

​C’est aussi la saison idéale pour éveiller vos papilles ! Profitez de votre escapade pour savourer les trésors de notre terroir en lien avec nos producteurs et restaurateurs partenaires : courges réconfortantes, châtaignes, champignons de nos forêts et, bien sûr, un délicieux verre de vin d’Alsace pour sublimer le tout. 🍇🍄

​Prêts à savourer le calme et la magie de la basse saison en Alsace ?

​👉 Contactez nous dès maintenant pour réserver votre prochain week-end cosy ! [email protected] ou donnez-nous un petit coup de fil au ☎️ 06 68 85 27 26

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19/10/2026

11/10/2026

Que faire à Eguisheim en octobre ? 🍁✨
L'automne est bien installé et le village revêt ses plus belles couleurs ! Voici trois incontournables pour profiter pleinement de la saison :
🍴 Une pause gourmande — Dégustez une choucroute ou un plat traditionnel au cœur de l'un des Plus Beaux Villages de France.
🍄 La Fête du Champignon — Rendez-vous le week-end des 24 et 25 octobre pour découvrir des variétés locales et échanger avec des passionnés.
🍇 Une balade dans les vignes — Admirez les reflets dorés du vignoble alsacien au fil d'une promenade apaisante.
Et si vous souhaitez prolonger l'expérience, posez vos valises dans nos gîtes de charme ! 🏠💛
Plus d'info: [email protected] ou téléphonez au ☎️ 06 68 85 27 26.

26/09/2026

🤩🤩

21/09/2026

😋😋

🌟 Le Roi de la Table Alsacienne : Le Vrai Kougelhopf ! 🌟

​Impossible de résister à la brioche emblématique de notre belle région, avec sa forme cannelée unique, ses amandes croquantes et ses raisins dorés gorgés de rhum... Un vrai délice du patrimoine alsacien, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter ! ☕️✨

​Prêts à embaumer toute la maison ? Voici la recette traditionnelle étape par étape 👇
​Ingrédients :
​500 g de farine
​100 g de sucre
​100 g de beurre mou (très important !)
​2 œufs
​20 cl de lait tiède
​1 sachet de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche de boulanger)
​100 g de raisins secs (laissés tremper dans un peu de rhum ou d'eau tiède)
​Une belle poignée d'amandes entières
​1 pincée de sel
​Optionnel : Un nuage de sucre glace pour la déco finale !
​Préparation en toute simplicité :
​1️⃣ Le levain : Diluez la levure dans un peu de tiède avec une cuillère de sucre et un peu de farine. Laissez reposer 15 minutes.
2️⃣ La pâte : Dans un grand saladier (ou au robot), mélangez la farine, le sucre, le sel et les œufs. Ajoutez le levain et le reste du lait tiède. Pétrissez énergiquement pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
3️⃣ Le secret du beurre : Incorporez le beurre mou en morceaux petit à petit. Pétrissez à nouveau jusqu'à ce qu'il soit parfaitement intégré.
4️⃣ Les raisins : Ajoutez les raisins secs égouttés et mélangez délicatement.
5️⃣ Première pousse : Couvrez la pâte d'un linge propre et laissez-la doubler de volume dans un endroit tiède (environ 1h30 à 2h).
6️⃣ Le façonnage : Beurrez généreusement votre moule à kougloff en terre cuite. Disposez une amande entière dans chaque cannelure au fond, puis déposez la pâte façonnée en couronne autour de la cheminée du moule.
7️⃣ Deuxième pousse : Laissez lever à nouveau pendant 45 minutes.
8️⃣ Cuisson : Enfournez à 180°C pendant environ 40 à 45 minutes. Démoulez délicatement dès la sortie du four.
​🤤 Le petit conseil en plus : Dégustez-le tiède, tout juste sorti du four... Un pur moment de bonheur !

​Qui a déjà préparé son moule à kougloff ce week-end ? Dites-le-moi en commentaire ! 👇📸

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18/09/2026

😋😋😋

16/09/2026

🌍 Destination : Eguisheim ! 🌍
Amis amateurs de vin, de patrimoine et de belles balades, cet automne, c'est en Alsace que ça se passe ! 🍇✨
Nous sommes ravis de vous présenter le programme de votre mois de septembre à Eguisheim, l'un des plus beaux villages de France. 😍
Préparez votre escapade :
🍇 Plongez au cœur du vignoble : Venez découvrir la passion des vignerons et les mille et un métiers de la vigne. Une expérience authentique vous attend !

🍷 La Fête du Vin Nouveau : Le rendez-vous incontournable ! Notez bien les dates des prochaines éditions pour déguster le cru de l'année dans une ambiance festive : 📍 Samedi 26 & Dimanche 27 Septembre 2026 📍 Samedi 5 & Dimanche 6 Octobre 2026
🚴 Vélo & Pique-nique : Quoi de mieux qu'une escapade à vélo suivie d'un pique-nique gourmand au milieu des vignes ? Le bonheur simple, à l'état pur.
🏡 Besoin de vous ressourcer ? Découvrez nos locations tout confort, idéalement situées pour profiter de chaque instant de votre séjour. Du repos bien mérité après des journées riches en découvertes !
👇 Prêts pour l'aventure alsacienne ? Réservez dès maintenant votre séjour et venez vivre un automne inoubliable avec nous !
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