04/11/2026
Depuis notre ouverture en juin dernier, Bastien Hervé orchestre la vie de notre hôtel avec une conviction profonde : l’hôtellerie est un art de l’émotion, où chaque détail contribue à créer des souvenirs inoubliables.
Au fil de son parcours, nourri par les expériences, les rencontres et les responsabilités, Bastien a construit une vision de l’hôtellerie profondément ancrée dans la réalité du terrain. Convaincu qu’un établissement d’exception se construit avant tout au quotidien, il accorde une attention particulière à la qualité du service, à l’engagement des équipes et à chaque détail qui façonne l’expérience client.
Aujourd’hui, aux Cimes Bleues, Bastien insuffle cet esprit « sport-chic » si caractéristique de La Baule, où l’élégance se conjugue naturellement avec convivialité, simplicité et chaleur humaine.
Au-delà des exigences d’un établissement quatre étoiles, il place son rôle sous le signe du partage et de la transmission. Pour lui, diriger, c’est aussi accompagner : faire grandir ses équipes avec bienveillance, transmettre un savoir-faire et veiller à ce que chaque voyageur se sente ici comme chez lui. Une même philosophie guide chacune de ses actions : placer l’humain au cœur de l’excellence hôtelière.
C’est cette vision, à la fois exigeante et profondément humaine, qui contribue chaque jour à donner son âme aux Cimes Bleues.