BW Plus Hotel & Restaurant Les Humanistes - Sélestat - Haut Koenigsbourg

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BW Plus Hotel & Restaurant Les Humanistes - Sélestat - Haut Koenigsbourg

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Les Humanistes**** à Sélestat en Alsace, plus qu'un hôtel, un art de vivre, et une cuisine inventive et raffinée.
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Horaires :
Hôtel : 24/24h et 7/7j
Restaurant : du lundi au vendredi : 12h-14h et 19h-22h, samedi : 19h-22h Alliant modernisme et tradition, l'hôtel et restaurant Les Humanistes offrira tout le charme discret d'un hôtel haut-de-gamme au cœur de l'Alsace

03/11/2026

Plus que 2 semaines avant le Marché de Noël de Sélestat ! 🎄

Dès le 20 novembre, la Capitale du Sapin de Noël s'illuminera durant plus d'un mois autour de son village de Noël. Flânez entre les chalets à la découverte de l'histoire de l'arbre de Noël, contemplez les boules de Noël scintillantes de l'église Ste Foy et profitez d'animations dans toute la ville.

Et après une journée d'exploration, venez vous réchauffer aux Humanistes en dégustant un chocolat chaud accompagné de bredele ou un délicieux dîner devant l'envoûtante décoration de Carlo. ✨

Quel est votre moment ou votre endroit préféré durant cette période ?

📷 Ville de Sélestat

02/11/2026

Les menus de Noël 🎄

Pour les entreprises et groupes :
Notre menu spécial est déjà disponible et les tables partent vite ! Venez célébrer la fin d'année avec votre équipe dans l'une de nos salles privées, en dégustant un menu de fêtes ✨

En famille ou entre amis :
Le menu de Noël sera servi le 26 décembre, midi et soir 🥂
Retrouvez le menu détaillé prochainement, les réservations sont ouvertes !

À emporter :
Foie gras du Chef, saumon fumé ou gravelax et autres gourmandises de Noël seront bientôt disponibles à la réservation pour vos fêtes 🥡

🎄 Informations et réservations par téléphone et par mail auprès de l'accueil, à bientôt !

31/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 2 au vendredi 6 novembre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

30/10/2026

Vous avez été nombreuses et nombreux à participer au concours de notre dernière newsletter ! Merci à vous ! 💙✨

Voici les résultats, bravo à Nathalie G. !!! 🎉

29/10/2026

C'est vous qui le dites 💬⭐

Merci à Thomas A. d'avoir pris le temps d'immortaliser notre menu automnal et, surtout, d'avoir laissé un commentaire à l'attention de nos équipes !

Merci à lui et à toutes les personnes qui prennent le temps d'encourager nos équipes, au restaurant comme à l'hôtel.
Merci à vous ! 💛

27/10/2026

Le ciel aux couleurs d'automne 🌄

En ce moment, le ciel d'automne nous offre un spectacle aux teintes enflammées matin et soir 🔥 Prenez votre place depuis la salle panoramique de notre restaurant !

📷 Merci beaucoup à Elisabeth, notre photographe de l'équipe du petit-déjeuner !

24/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 26 au vendredi 30 octobre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

21/10/2026

Brunch automnal des Humanistes 🧡

Merci à toutes celles et ceux qui étaient présents pour le retour de nos brunchs ce week-end !
Toute l'équipe du petit-déjeuner vous a régalé autour de saveurs réconfortantes d'automne 🍁
Quel était votre élément préféré ?

20/10/2026

Journée internationale des cuisiniers 👨‍🍳

Vous connaissez déjà Alain et David, Chef et Sous-Chef des Humanistes, mais connaissez-vous également toute l'équipe en cuisine ? 🍳

Chaque jour, Marie, Régine, Franck, Benjamin, Melih, Ange & Lucie s'activent aux fourneaux pour vous préparer un déjeuner gourmand et un dîner inoubliable ✨

Combien de likes d'encouragement pour notre équipe de cuisine ?! 💪

17/10/2026

Découvrez nos suggestions du midi pour la semaine du lundi 19 au vendredi 23 octobre 2026.

Découvrez nos formules d'automne ! 🍂

🍽️ uniquement pour les déjeuners, sur place,
📲 réservation en ligne : https://tr.ee/nalMac
☎️ ou par téléphone au 0 367 201 367

À bientôt aux Humanistes !

Adresse

4 Rue Du Golf/Carrefour Du Haut-Koenigsbourg
Sélestat
67600

Téléphone

+33367201367

Site Web

http://www.hotel-les-humanistes.fr/

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