Hôtel Restaurant Spa du Bollenberg

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Westhalten
Hôtel Restaurant Spa du Bollenberg

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Hôtel Restaurant Spa du Bollenberg, Complexe hôtelier, domaine du Bollenberg, Westhalten.

l’Hôtel du Bollenberg, le Restaurant Côté Plaine et Spa de la Colline à Westhalten, un établissement dédié au bien-être situé dans une réserve naturelle classée « Natura 2000 » entre Colmar et Mulhouse

07/09/2026

📅 Que faire en Alsace début septembre ?

Les vendanges ont commencé, les villages alsaciens s’animent et de nombreuses sorties vous attendent aux alentours du Bollenberg ! 🍇✨

Entre fêtes du terroir, événements culturels, balades dans le vignoble et rendez-vous incontournables de la région, septembre est une belle occasion de découvrir l’Alsace autrement.

👉 Voici quelques sorties prévues début septembre à ne pas manquer !

📍 Et pourquoi ne pas profiter de ces événements pour prolonger votre escapade ? Après une journée de découvertes, retrouvez le calme de l’hotel du Bollenberg, savourez un dîner au restaurant “Côté Plaine” et profitez d’une nuit au cœur du vignoble. 🤍

01/09/2026

🍽️ LE RESTAURANT « CÔTÉ PLAINE » RECRUTE

Notre établissement, composé de l’Hôtel du Bollenberg, le Restaurant “Côté Plaine” et le Spa de la Colline recrute un Serveur (H/F) et un Cuisinier(e) / Second de cuisine (H/F) dans son Restaurant afin de renforcer ses équipes.

Postes à pourvoir dès que possible

🧑‍🍳👩‍🍳 CUISINIER / CUISINIÈRE CONFIRME(E) (H/F)
Curieux/se, gourmand, passionné/e, méticuleux/se, autonome
Vos missions :
Contrôler la qualité ainsi que les préparations
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Suivre les recettes et les instructions de dressage en maitrisant parfaitement vos cuissons
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Aider au nettoyage, à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire HACCP

🍷 SERVEUR / SERVEUSE (H/F)
Missions confiées :
Mise en place du service du midi et soir
Accueillir et installer les clients dès leur arrivée
Assurer un bon déroulement du service en salle
Conseils accords mets et vins
Gestion du Bar
Encaissement / facturation

CDI 35h - Travail en coupure midi &soir
2 jours de congés par semaine

Pour plus d’informations sur les postes, consulter l’article suivant : https://hoteldubollenberg.com/fr/actualites/recrutement-cuisinier-serveur-restaurant-cote-plaine.html
et contactez nous sur 📩[email protected] ou au 📞03.89.49.62.47

28/08/2026

🍇 La saison des vendanges a commencé au Bollenberg…

Le vignoble s’anime, les premières grappes sont récoltées et une ambiance toute particulière s’installe autour de nous.

Cette période si particulière nous inspire jusque dans nos rituels de bien-être… Et si vous profitiez de la saison des vendanges pour découvrir notre gommage au Gewurztraminer ? 🍇✨

Un soin gourmand et sensoriel qui fait écho à notre terroir alsacien, pour exfolier la peau en douceur, éliminer les cellules mortes et prolonger votre joli bronzage tout en profitant d’un véritable moment d’évasion au cœur du vignoble.

Après une balade dans les vignes, un déjeuner au restaurant “Côté Plaine” ou quelques heures au Spa de la Colline… laissez-vous tenter par une parenthèse bien-être aux notes de Gewurztraminer. 🤍

✨ Pot de 200ml : 43 € au lieu de 58 € ✨

Le vignoble se déguste, se découvre… et se ressent aussi au Spa de la Colline.

24/08/2026

✨ Offre Spéciale Rentrée ✨

Parce que la rentrée ne devrait pas rimer avec stress... Offrez vous un moment rien qu’à vous. 💆‍♀️💆‍♂️

🍁Après de prévenir les tracas de la rentrée, prenez un moment pour ralentir, respirer... et prendre soin de vous. Nous avons imaginé une parenthèse bien-être afin de vous aider à démarrer cette nouvelle saison tout en douceur.

L’offre :
🧖‍♀️3 heures d’accès à notre espace détente (hammam, saunas, bain bouillonnant, piscine, grottes à sel, cabine Physiotherm etc.)
+ 30 minutes de soin au choix

Le tout dans un cadre apaisant, pour recharger vos batteries en solo ou à deux.

📅Disponible jusqu’au 30 septembre, places limitées!
🕘Du lundi au jeudi à 89€ en solo (au lieu de 104€) ou 149€ en duo (au lieu de 208€)
🕘Du vendredi au dimanche à 99€ en solo (au lieu de 114€) ou 169€ en duo (au lieu de 228€)

🎁Réservez vite ! Places limitées et selon disponibilités.
📲Réservations par e-mail ou par téléphone
[email protected] / +33 3 89 49 62 47

ℹ️ Valable uniquement sur réservation, selon disponibilité

24/08/2026

✨ Nouveau MENU DU MOMENT ✨

Jusqu’au 05 septembre 2026 laissez-vous tenter par notre menu du moment : une véritable escapade gourmande servie dans une ambiance chaleureuse !

Au choix :
🥗 2 entrées 🍽️2 plats 🍰 2 desserts
Des recettes maison élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison 🇫🇷 - pour une cuisine authentique, généreuse et raffinée.

Réservez votre table et explorez nos menus ici : 📅
🔗 hoteldubollenberg.com/fr/restaurant.html

Infos & réservations :
📱https://form.jotform.com/242973421319357
📧[email protected]
📞03 89 49 62 47

🍷Une expérience culinaire unique vous attend au Restaurant Côté Plaine ! ✨

24/08/2026

✨ Nouveau MENU DU MOMENT ✨

Jusqu’au 12 septembre 2026 laissez-vous tenter par notre menu du moment pour une rentrée avec un petit goût d’été!

Au choix :
🥗 2 entrées 🍽️2 plats 🍰 2 desserts
Des recettes maison élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison 🇫🇷 - pour une cuisine authentique, généreuse et raffinée.

Réservez votre table et explorez nos menus ici : 📅
🔗 hoteldubollenberg.com/fr/restaurant.html

Infos & réservations :
📱https://form.jotform.com/242973421319357
📧[email protected]
📞03 89 49 62 47

🍷Une expérience culinaire unique vous attend au Restaurant Côté Plaine ! ✨

19/08/2026

🍹✨ Découvrez notre carte de cocktails ! ✨🍹

Laissez-vous séduire par notre cocktail signature, créé par notre équipe pour vous faire vivre une expérience unique, ou par les créations originales de Cocktalis, reconnues pour leurs associations de saveurs raffinées. 🍸🌿

Le bouquet d’Alsace, aux douces saveurs d’hibiscus, de jasmin, de violette accompagnée de jus de citron et d’une eau de vie de Molène du domaine du Bollenberg. 🍋🌺

À savourer sur notre terrasse ou au restaurant “Côté Plaine”, au soleil couchant ou lors d’une douce soirée d’été, ou même lors de votre moment de détente au Spa de la Colline pour un moment de convivialité dans une ambiance chaleureuse et estivale. ☀️💆‍♀️🥂

📍 Rendez-vous à l’Hôtel du Bollenberg pour découvrir votre prochain cocktail coup de cœur ! 🍹✨

ℹ️ Infos & Réservations :
https://hoteldubollenberg.com/fr/
[email protected]
03.89.49.62.47

14/08/2026

✨ Vos retours sont notre plus belle récompense. ✨

Chaque séjour, chaque repas et chaque moment de détente au spa est pensé pour vous offrir une parenthèse de bien-être. Alors, lorsque vous prenez le temps de partager votre expérience, c'est une immense satisfaction pour toute notre équipe.

💚 Merci à notre client pour ce bel avis qui nous encourage à poursuivre notre engagement au quotidien.

Vous avez récemment séjourné à l'hôtel, dégusté un repas au restaurant, profité d’un accès ou d'un soin au Spa de la Colline ?
Nous serions ravis de découvrir votre retour d'expérience.

⭐ Laissez-nous votre avis en cliquant sur le lien ci-dessous.
https://g.page/r/Cdd1R2-87ax2EAE/review
Vos commentaires sont précieux et aident également les futurs visiteurs à préparer leur venue.

Merci pour votre confiance et à très bientôt à l’Hôtel du Bollenberg ! 🌿

10/08/2026

📢 RECRUTEMENT – CUISINIER / CUISINIÈRE CONFIRMÉ(e)(H/F)
Le Restaurant Côté Plaine de notre Hôtel situé à Westhalten, entre Mulhouse et Colmar, recherche un nouveau talent pour renforcer son équipe !

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) avec expérience, sérieux(se), dynamique et passionné(e) par son métier.
Vos missions :
- Contrôler la qualité ainsi que les préparations
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage en maitrisant parfaitement vos cuissons
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage, à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire HACCP

📍 Postes à pourvoir dès que possible
⏰ CDI – 35h/semaine
🍽️ Travail en coupure (midi et soir)
🌿 2 jours de congés par semaine
💆 Avantages au Spa de l’Hôtel (massage et accès spa)
🏥 Mutuelle
🎁 Avantages CE+

📩 Pour postuler, envoyez votre CV à [email protected] ou contactez
M. ou Mme Holtzheyer au 03.89.49.62.47.
👉 N’hésitez pas à partager cette annonce autour de vous ! 🌱

10/08/2026

✨ Nouveau MENU DU MOMENT ✨

Jusqu’au 22 août 2026 laissez-vous tenter par notre menu du moment : une véritable escapade gourmande servie dans une ambiance chaleureuse !

Au choix :
🥗 2 entrées 🍽️2 plats 🍰 2 desserts
Des recettes maison élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison 🇫🇷 - pour une cuisine authentique, généreuse et raffinée.

Réservez votre table et explorez nos menus ici : 📅
🔗 hoteldubollenberg.com/fr/restaurant.html

Infos & réservations :
📱https://form.jotform.com/242973421319357
📧[email protected]
📞03 89 49 62 47

🍷Une expérience culinaire unique vous attend au Restaurant Côté Plaine ! ✨

Adresse

Domaine Du Bollenberg
Westhalten
68250

Téléphone

+33389496247

Site Web

http://hoteldubollenberg.com/

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