27/08/2026
Du lịch Nhật Bản ngoài những điểm như Tokyo, Osaka thì Kyoto cũng là nơi yên bình đáng trải nghiệm nhất là góc nhỏ Uji 🇯🇵
🍵 Nếu bạn là tín đồ yêu matcha, Uji - quê hương của matcha nổi tiếng Nhật Bản không thể bỏ qua. Những thành phố lớn như Tokyo cũng đa phần lấy nguồn matcha từ Uji.
1. 🍜 Matcha Soba – Mì soba matcha
Sợi soba xanh với hương trà thanh nhẹ, là món mặn rất đáng thử khi đã ăn quá nhiều đồ ngọt.
📍 Nakamura Tokichi Main Branch: 10 Uji Ichiban, Uji, Kyoto
- Cách JR Uji Station khoảng 1 phút đi bộ
- Nên thử: Matcha Soba
⭐ Đây là một trong những món nổi bật của quán.
2. Matcha Curry – Cà ri matcha
Một trong những món lạ nhất ở Uji – cà ri có màu xanh từ matcha, vị vẫn thiên về mặn, béo và thơm nhẹ trà xanh.
📍 Itoh Kyuemon – Uji Head Shop / Sabo: Aramaki-19-3 Todo, Uji, Kyoto
- Nên thử: Matcha Curry / Matcha Curry Udon
- Đây là địa điểm nổi tiếng với các món matcha biến tấu cả mặn lẫn ngọt.
3. ⭐ Matcha Parfait - MUST TRY
Parfait nhiều tầng với matcha ice cream, tea jelly, mochi, đậu đỏ và bánh – một trong những món nổi tiếng nhất Uji.
📍 Nakamura Tokichi Main Branch: 10 Uji Ichiban, Uji, Kyoto
- Nên thử: Maruto Parfait [Matcha] / Tea Jelly [Matcha]
- Đây là một trong những món tráng miệng đặc trưng nhất của Nakamura Tokichi.
4. Matcha Soft Serve – Kem matcha
Kem matcha đậm vị, mát lạnh, cực hợp để vừa đi dạo Byodo-in Omotesando vừa ăn.
📍 Itoh Kyuemon – Uji Head Shop / Sabo
- Hoặc Matcha Republic nếu muốn thử phong cách matcha hiện đại.
5. Uji Kintoki – Đá bào matcha
Đá bào phủ matcha, thường kết hợp đậu đỏ, mochi và siro matcha. Món này đặc biệt hợp với mùa hè.
📍 Fukujuen Café Uji: Togawa-1-1, Uji, Kyoto
- Nên hỏi: Matcha shaved ice / Uji Kintoki theo mùa.
6. Matcha Dango – Bánh dango matcha
Dango mềm dẻo, thơm trà xanh, thích hợp mua ăn nhanh khi đi dạo khu phố cổ.
📍 Uji Surugaya: Renge-41, Uji, Kyoto
- Nên thử: các loại wagashi/dango vị trà xanh.
7. Matcha Warabimochi
📍 Tsujirihei Honten – Kyoto Uji Main Shop
- Khu vực trung tâm Uji, gần Byodo-in Omotesando
- Nên thử: Warabimochi & wagashi vị matcha.
👉 Món này cũng thường xuất hiện tại các tea house và cửa hàng wagashi quanh Byodo-in Omotesando.
8. Matcha Chocolate
Chocolate béo ngậy kết hợp vị trà xanh đậm, rất thích hợp mua về làm quà.
📍 Nakamura Tokichi Main Branch: 10 Uji Ichiban, Uji, Kyoto
- Có thể mua trà và nhiều sản phẩm bánh/kẹo vị matcha tại cửa hàng.
📍 Itoh Kyuemon – Uji Head Shop / Sabo
- Cũng là lựa chọn tốt để mua quà matcha.
9. Matcha Cake / Roll Cake
📍 Matcha roastery: Myoraku-146, Uji, Kyoto
- Nên thử: matcha drinks & desserts
- Phù hợp nếu thích trải nghiệm matcha theo phong cách hiện đại.
10. Matcha nguyên chất – Koicha / Usucha
📍 Nakamura Tokichi Main Branch: 10 Uji Ichiban, Uji, Kyoto
- Có trải nghiệm xay trà bằng cối đá và thưởng thức Usucha/Koicha.
💚 Tip: Nếu đi Uji vào cuối tuần, nên đến các quán nổi tiếng sớm vì Nakamura Tokichi có thể rất đông và phải chờ lâu
Liên hệ Ghiendi để được tư vấn các dịch vụ:
☎️ Hotline/Zalo: 0935 729 602
🌐 GhienDi.com
