Genießerhotels & -restaurants

Name: Genießerhotels & -restaurants
Address: Bergstraße 12, Salzburg, 5020, AT
Telephone: 0662 / 822 127
Price range: ££

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Genießerhotels & -restaurants

Internationale Hotelkooperation
Außergewöhnliche Qualität im Bereich Küche und Weinkeller ist die verbindende Klammer der Kooperation "Genießerhotels & -restaurants", deren meist vielfach ausgezeichneten Mitgliedsbetriebe überdies durch eine sehr familiäre Atmosphäre geprägt sind. Darüber hinaus ist Individualität eine der herausragenden Stärken dieser österreichischen, Südtiroler, deutschen und Schweizer 4- und 5-Sterne-Hotels, die durchwegs zu den Leitbetrieben ihrer jeweiligen Region zählen.

11/09/2026

Nadja vom Genießerhotel Unterlechner hat einen besonderen Tipp für alle, die ihren Urlaub gerne aktiv genießen

04/09/2026

SAVE THE DATES: Döllerers Herbst-Highlights für Weingenießer

Am 12. & 13. Oktober 2026 bringt das Weinfest HEIMSPIEL in Kuchl und Golling mehr als 100 Winzer- und Produzent:innen aus dem In- und Ausland zusammen. Degustationen, Galadiners und spannende Einblicke in die internationale Weinwelt inklusive.

Am 3. November folgt die MASTERCLASS mit Spaniens Weinvisionär Álvaro Palacios – gekrönt von Andreas Döllerers 7-gängigem Weindinner und legendären Weinen.

Zwei Termine, die außergewöhnliche Weinkultur erlebbar machen.

Mehr Infos auf unserer Webseite www.art-redaktionsteam.at

📸: Patrick Langwallner, Joerg Lehmann

01/09/2026

Unser CIRQUE GOURMET nimmt euch mit in die Welt der Genießerhotels & -restaurants – mit besonderen Gastgebern, kulinarischen Entdeckungen, inspirierenden Reisetipps und vielen Adressen für die nächste genussvolle Auszeit.

Schon entdeckt? Das Genießer-Guide-Magazin könnt ihr kostenlos online lesen oder ganz bequem nach Hause bestellen.

👉 Jetzt durchblättern & gratis bestellen auf geniesserhotels.com

Südtirol

28/08/2026

Der Steinbutt wird im Ganzen sanft pochiert, direkt am Tisch filetiert und im Family-Style serviert. Morcheln oder Spargel sowie samtige Beurre Blanc begleiten den Klassiker je nach Saison.

Ein cremig-eleganter Chardonnay oder Puligny-Montrachet rundet das Gericht ab. Thomas Dorfer und Susanne Dorfer-Bacher verbinden dabei heimische Tradition, internationale Inspiration und entspannte Spitzenküche.

Mehr Infos auf unserer Webseite www.art-redaktionsteam.at
📸: Wolfgang Neuhuber/ART

28/08/2026

Der Montafoner Hof und Ruth K laden zu einem besonderen Sommerabend mit neu interpretierter Currywurst, Champagnerbier, Longdrinks und Prickelndem. Dazu gibt’s eine trendige Modenschau von Ruth K aus Schruns.

📍 Jochums Garten, Zelfenstraße 9a, Tschagguns
📅 28. August 2026 | 17–22 Uhr
🎟️ € 78,– pro Person
📲 Vorab-Reservierung beim Montafoner Hof oder bei Ruth K

Genuss, Mode und Begegnungen im Garten – scharf angezogen. 🌶️

23/08/2026

Ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Genießen. 🤍

Das La Maiena Meran Resort in Marling verbindet entspannten Luxus mit Südtiroler Lebensgefühl: Panoramablicke über Meran, mediterran-alpine Küche und jede Menge Raum für Wellness und Erholung.

Ein kleiner Einblick in einen Ort, an dem man gerne ein bisschen länger bleiben würde.

📸 La Maiena Meran Resort

Genussurlaub Wellnesshotel SüdtirolLiebe

17/08/2026

Von Ende August bis Anfang Oktober gehen im Geniesserhotel Rote Wand vier Festivalwochenenden über die Bühne – mit spannenden Persönlichkeiten aus Kulinarik, Kunst, Architektur, Design und Journalismus.

Vier Festivalwochenenden bringen internationale Köchinnen und Köche aus Michelin- und World’s-50-Best-Restaurants ebenso an den Arlberg wie renommierte Künstler:innen, Architekt:innen, Designer:innen, Autor:innen und Kurator:innen.

**27.–30.08. | Rote Wand Dialoge**
**04.–07.09. | The Shef’s Edition**
**20.–22.09. | Koschina & Friends**
**02.–05.10. | Into the Wild – From Forest to Table**

📸 Rote Wand Gourmet Hotel

14/08/2026

Wer steckt eigentlich hinter den Genießerhotels? 🤍

Persönliche Antworten, besondere Geschichten und die Menschen, die unsere Häuser prägen.

Folge uns und lerne sie kennen.

14/08/2026

Eine persönliche Antwort von Andreas Herbst aus der Riederalm.

Adresse

Bergstraße 12
Salzburg
5020

Telefon

0662 / 822 127

Webseite

http://www.geniesserhotels.com/

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